_page-0001_edited.png)
הפודטרקטור
אדמה.אוכל.נשמה
הפודטרקטור הוא פודטראק הממוקם בחוות נאח"ת רוח שבכפר יחזקאל ונוצר מתוך שאיפה לחבר בין אנשים, טבע, חקלאות ואוכל. אנחנו מגישים מנות עונתיות ואורגניות בסגנון "מהשדה לצלחת" המבוססות על תוצרת מקומית טרייה מהשדה האורגני שלנו, תוך שילוב של אוירה כפרית שמהווה מקום למפגש, בילוי משפחתי, או רגע של שקט וחיבור לטבע.
החזון שלנו
החזון שלנו בפודטרקטור הוא לקרב אנשים לטבע ולאדמה - המקור של האוכל והמקום בו הכל מתחיל. אנחנו מאמינים שאוכל הוא לא רק מה שאנחנו אוכלים, אלא גם איך, איפה, ועם מי. אנחנו מזמינים אתכם לחוויה כוללת - החל מגידול הירקות ועד הרגע בו הטבע הופך לארוחה חיה, צבעונית וטעימה.
קצת עליי
שמי גל, טבחית שאוהבת אדמה, טעמים ואנשים.
הפודטרקטור בשבילי הוא חלום שמתגשם – חיבור בין בישול עונתי ואורגני לבין אירוח חמים ומקרב לבבות.
כאן אני מבשלת עם מה שהשדה נותן – מתוך הקשבה לעונה, לאדמה ולמה שבאמת טוב לגוף ולנשמה.
מתי הפודטרקטור פתוח
ימי חמישי | 18:00-21:00
ערב הודי צבעוני עם תבשילים משתנים לפי ירקות מהשדה
ימי שישי | 11:00-14:00
חומוס אורגני טרי וביתי עם תוספות עונתיות מהשדה
מומלץ להתעדכן מדי שבוע בעמוד האינסטגרם שלנו לגבי תפריט השבוע ואירועים מיוחדים
איך מגיעים
הפודטרקטור נמצא בתוך חוות נאח״ת רוח, בכפר יחזקאל - בלב עמק יזרעאל, כמה דקות מעפולה ומעמק המעיינות.
כתובת: העיגול 22, כפר יחזקאל
מה מחכה לכם בפודטרקטור
ימי שישי
חומוס טרי
11:00-14:00
ממוקם בלב החווה
פינות ישיבה, שדה אורגני ועוד...
ימי חמישי
אוכל הודי
18:00-21:00